Festival de Pratos Típicos teve mais de 300 delícias a base de milho
O tradicional evento é organizado pela Emater e Sindicato Rural há 35 anos
Decoração especialmente preparada para o festival e mais de 300 receitas feitas a base de milho. O tradicional Festival de Pratos Típicos abre a programação de nossa festa maior. O evento é organizado pela Emater e Sindicato Rural há 35 anos, ressaltando o trabalho das donas de casa e destacando a importância cultural do milho para o desenvolvimento regional e produção na agricultura familiar.
E não faltaram delicias do milho. Da tradicional pamonha, mingau de milho verde, bolos e broas, a pratos mais sofisticados como bombom de milho, a noite foi especialmente preparada para agradar todos os sentidos. Delicias de encher os olhos e dar água na boca. Vale registrar também o capricho que os participantes tiveram na ornamentação dos pratos, com decoração voltada para representar bem os trabalhos culinários.
O festival aconteceu no salão DB e atraiu um bom publico. Teve também um desfile da beleza patense, com a apresentação da Rainha e princesas do milho, além da presença das candidatas ao titulo desse ano. Três pratos foram escolhidos como destaque e ganharam o troféu Lusmar Costa, reconhecendo o talento das participantes.
O prato sensação de milho de Ilda de Fátima da comunidade de cabeceira do areado foi um dos destaques. O Doce de milho trufado de Elenice Caixeta, ficou entre os escolhidos. Lindaura Piau da comunidade de Sertãozinho levou para o evento a sua paçoca caipira. Muito bem organizado e avaliado com sucesso, ao final todas as delicias foram servidas ao publico. E para fechar a noite, o grupo de seresta Trovadores ao Luar encerrou o evento com apresentação musical.