Alunos da UFU desenvolvem pesquisa para a produção de biocombustíveis
Segundo a coordenadora do projeto, os estudos já estão em reta final
Alunos do curso de engenharia de alimentos, da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), campus Patos de Minas, estão desenvolvendo uma pesquisa para a produção de biocombustíveis através de resíduos agroindustriais. O projeto é coordenado pela professora Líbia Santos, doutora em engenharia química. As pesquisas estão a todo vapor, sendo quase 100% dos estudos já concluídos.
De acordo com a professora, as análises estão sendo desenvolvidas a partir de matérias primas como o milho, o bagaço de cana, o açúcar e restos de outros alimentos, que na maioria das vezes vão para o lixo, e ainda ressalta a importância desta pesquisa frente ao atual momento de crise, principalmente em relação aos preços dos combustíveis.
O projeto está sendo realizado em parceria com a Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig), juntamente com a parte docente e discente da universidade.