Inscrições para participar do Concurso de Qualidade dos Cafés de MG 2023 estão abertas
A participação é gratuita
Inscrições para participar do Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais de 2023 estão abertas. Os produtores interessados devem preencher a ficha de inscrição e entregá-la impressa, junto às amostras concorrentes, nos escritórios da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas de Gerais (Emater-MG), até 6 de setembro. A ficha de inscrição está disponível neste link.
O Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais tem duas categorias e cada produtor pode participar de apenas uma delas. A primeira é a Café Natural, a outra categoria é a do Café Cereja Descascado, Despolpado ou Desmucilado.
Em 2023, o concurso comemora a 20ª edição. A participação é gratuita. Podem se inscrever produtores dos municípios mineiros, com amostras de café arábica, tipo dois para melhor (máximo quatro defeitos), colhidas neste ano. Os cafés concorrentes também devem ser passados na peneira 16 (ou acima), com vazamento máximo de 5% e umidade entre 10% e 12%. A lavoura de origem da amostra deve ser georreferenciada.
A solenidade de encerramento do concurso, com anúncio dos vencedores, será em dezembro. O regulamento completo do concurso pode ser acessado no site www.emater.mg.gov.br ou diretamente aqui.
A competição é promovida pelo Governo de Minas Gerais, por meio da Emater-MG e Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), em parceria com a Universidade Federal de Lavras (Ufla), Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas e a Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão (Faepe).